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5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)

吃紅燒牛肉麵掌握2訣竅 營養師:濾掉額外的油

紅燒牛肉麵熱量高,營養師建議別把湯喝完,以免攝入過多額外油脂。(示意圖,Shutterstock/達志)
紅燒牛肉麵熱量高,營養師建議別把湯喝完,以免攝入過多額外油脂。(示意圖,Shutterstock/達志)
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很多人愛吃麵,營養師高敏敏表示,她最愛1碗湯麵配上小菜,因1碗麵的澱粉量才約等於半碗飯,若要減重,建議優先選粗麵,更有嚼勁、吸收油脂也較少,而熱量最高的麵首推紅燒牛肉麵,每碗高達870大卡,並提醒湯沒喝光是好事,千萬不要覺得浪費,因為可少過濾掉很多額外的油脂。

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高敏敏在臉書粉專PO文指出,到麵店吃麵,有湯、有麵、有青菜、有肉,可說是上班族的最愛,但麵體的製作方式不同,熱量還是有差,市售的麵熱量高於600大卡的,依熱量高低,依序為紅燒牛肉麵870大卡、大滷麵850大卡、排骨酥麵750大卡、羊肉麵715大卡、肉羹麵710大卡、蝦仁炒麵620大卡、酸辣湯麵 600大卡。

高敏敏指出,喜歡牛肉麵的朋友 建議以清燉湯底為主,少選擇紅燒或是番茄口味,一般的牛腱肉或牛筋就很美味了,至於熱量高牛腩和牛雜,偶爾淺嚐就好。



以下內文出自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241014003386-260418
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